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铜业税率和铜矿税率因国家或地区的不同、具体的税收政策以及企业的实际情况而有所差异。
铜矿资源税按照《资源税法》进行征收，根据不同类型的铜矿资源以及地区的差异，税率有所不同，在江西省的铜矿开采中，资源税税率一般为每吨3~4元，但请注意，这仅是一个大致的参考范围，具体的税率还需结合当地的政策和企业具体情况来确定。
至于铜业的税率，除了资源税外，还包括其他税种，如增值税、企业所得税等，这些税种的税率和计算方式较为复杂，需要根据企业的实际情况和当地的税收政策来确定。
信息仅供参考，如需获取具体的铜业和铜矿税率，建议咨询当地的税务部门或相关机构，以获取准确的信息。